貝德羅家具

重慶貝德羅家具有限公司，是重慶地區大型家具生產企業之一，地處重慶市九龍坡區白市驛鎮真武村劉家院13社，環境幽雅，交通便利，公司擁有高中層管理人員40人，生產工人460人，并有一批專業從事市場調研，新產品開發的科研技術隊伍。

成都實華家具有限公司

成都實華家具有限公司是一家專業經營酒店固裝家具、高檔酒店家具及辦公家具的多元化控股企業。
成都實華家具有限公司成立于2012年，是一家以經營高檔辦公家具和專業酒店活動、固裝家具系統為主的多元化控股企業，也是一家具有獨特設計理念和強大資源整合能力的專業家具提供商，并通過專業的設計咨詢、豐富的產品選擇及貼身完善的服務實現客戶的價值最大化。
公司擁有自己的專業酒店固裝家具生產工廠，實華的固裝家具系統以其專業的設計理念、精湛的產品工藝、豐富的面材選擇、獨有的環保功能等，使之迅速成為該行業的一枝獨秀！

白市驛板鴨

白市驛板鴨是重慶市的一個非遺品牌，屬于重慶白市驛板鴨食品有限責任公司，因產于重慶九龍坡區白市驛鎮而得名，該菜品素以色、香、味、型俱佳而聞名于世。
白市驛板鴨形呈蒲扇狀，色澤金黃，清香鮮美。
食法多種多樣，蒸、煮、爆炒皆鮮美可口。
白市驛板鴨已有100多年歷史，經腌漬、烘烤等多道工序，精制作而成，臘香可口、余味無窮，系高蛋白、低脂肪、飲酒佐餐之佳品。
突出特點 白市驛板鴨選料嚴格，制作精細，配方獨特。
這種板鴨是選用當年產的二斤半左右的肥鴨為原料，經宰殺、褪毛、去內臟后，曝干水分，再用 食鹽、花椒、胡椒、八角、白糖、甘松等十多種調料反復進行腌漬，夏 季腌18至20小時，冬季35至40個小時；將腌漬好的鴨子擦去污物，用竹片撐開，進行風干，夏季3至4個小時，冬季約8至10個小時；然后，把谷殼點燃熏烤40至50分鐘，烤好后外涂香油，進行包裝，即可。
由于這種板鴨是半熟品，所以不宜久存，冬季可貯存半月至一個月；伏天只能存放兩天左右。
烹飪方法 原料配方:白條鴨 、食鹽、白酒、白糖、桂皮、花椒、干姜、三奈、大茴香 、小茴香、玉果 、丁香、廣香 、亞硝酸鹽 制作方法:1、原料整理： 選1.25公斤以上的健康活鴨，活鴨署宰放凈血后，立即放入60～70℃的熱水中浸燙拔毛(手工拔兩次)，鏊個拔毛時間不宜過長。
將洗凈的鴨體去翅去腿，在右翅下切一長約6～7厘米小口，取出食管嗉囊，拉斷結腸；取出內臟。
用冷水洗凈體內殘血和破碎的內臟，然后用冷水浸泡4～5個小時，瀝干水分進行整形。
其方法是將鴨體背向下，尾朝外放在案子上，手掌用力將三叉骨壓扁，使鴨呈扁長方形。
2、腌制：把白酒噴灑在鴨體上，其它配料經粉碎后和食鹽混合，均勻地抹在鴨體上和腔膛內（食鹽可先炒一下），然后放在腌池（缸）內，冬季一般腌40～60個小時，中間翻動1～2次。
腌好的鴨體起池后，用毛巾逐個抹去污物，再用兩塊竹片交叉將鴨綁直。
3、晾干及熏烤： 將綁直的鴨體掛于通風處或烘房內風（烘）干后，用谷殼等為燃料反復熏烤40～50分鐘，待表面金黃，腹腔干燥時即為成品。
也有的地方將鴨體和腔膛抹好鹽和香料后，用石板或石磨等重物壓住，使鴨體呈平板狀，約10天后，晾掛風干2～3個月即可。
板鴨越干，肉越香。
營養價值 鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。
所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。
鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
鴨肉性寒、味甘、咸，歸脾、胃、肺、腎經；可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫；適用于體內有熱、上火的人食用；發低熱、體質虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人，食之更佳。
同時適宜營養不良，產后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽干口渴者食用；還適宜癌癥患者及放療化療后，糖尿病，肝硬化腹水，肺結核，慢性腎炎浮腫者食用； 對于素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛．腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食；感冒患者不宜食用。
歷史發展 白市驛板鴨已有100多年的歷史。
最早加工板鴨的多為家庭，產品面向酒館等。
后來逐漸暢銷重慶市大小酒館及碼頭各地。
到抗日戰爭時期，連飛機場的外國人、資本家等上層人物也爭購并攜往外地。
于是，白市驛板鴨又香飄上海、廣州、香港及歐美等地、銷路大增。
新中國建立后，當地擴建廠房，增添設備，擴大了板鴨生產，提高了產品質量，使產品遠銷國外，還先后被評為省、市和商業部的優質產品。
白市驛板鴨曾榮獲“中商部優質產品”、“中國國際農業博覽會名牌產品”、“中國國際食品博覽會中國市場名牌產品”、“重慶名牌產品”、“重慶市名牌農產品”稱號，“白市驛”牌注冊商標為重慶市著名商標。
美食趣聞 某餐館里，伙計高聲吆喝：客官，來只板鴨不？伙房里的奇香讓許多人都咽了口唾沫，叫了一只，切來下酒，第一口下去，就有人用川人的方言大聲叫好：霸道，好吃得很！白市驛板鴨，香氣馥郁，色澤金黃。
通常是清蒸了，切成片，一片一片地吃。
清香鮮美、肉嫩滋潤、熏臘留芳。
關于白市驛的板鴨這個特產，如今川渝兩地的言子中都還有一句：白市驛的板鴨——干繃，意即喜歡打腫臉充胖子。
當然，白市驛板鴨本身的原始制作要義也在其中，板鴨在晾曬和腌鹵過程中，均采用竹骨繃撐，成品成板狀。
古遠年代，沒有什么特別的加工手段，就只好將鴨子繃掛起來，好通風熏制入味。
因為很干，那時候吃板鴨，要點口勁。
牙口好不好，都不是品味白市驛板鴨的必要條件了。
特產品牌 重慶白市驛板鴨，是我國傳統禽類腌臘食品，具有悠久的歷史。
自解放以來，白市驛板鴨屢獲各有關部門頒發的榮譽證書，產品馳名中外、遠銷國內外，深受廣大消費者厚愛。
重慶白市驛板鴨食品有限責任公司位于白市驛鎮，其前身是合作商店白市驛板鴨廠，1959年被國營巴縣商業局白市驛農產品制造廠吸收合并，成為該廠板鴨車間。
1961年該公司注冊白市驛牌商標。
1969年，該公司由白市驛食品站經營。
1980年12月成立白市驛板鴨廠。
2000年，白市驛公司又申請注冊了新了白市驛商標（第三十三類商品，用于板鴨、風雞、鴨肫）重慶鑫百利公司等七家企業也是生產白市驛風味食品的企業，生產銷售不同商標的板鴨制品，但在其產品包裝上注明了白市驛風味之產品。
由此引發了一場訴訟大戰。
白市驛公司將鑫百利公司等七家生產白市驛風味并有標注的廠商告上法庭。
2004年8月，重慶市第一中級法院對重慶白市驛板鴨有限責任公司訴重慶鑫百利等七家公司侵害商標權一案作出判決。
法院認為，如果不對享有較高知名度的“白市驛”注冊商標進行保護，則有可能使該“著名商標”“喪失顯著性”、從而退化為通用名稱，商標權人無法再對其擁有權利等為由，判定鑫百利公司侵權成立，應向白市驛板鴨公司賠償損失若干。
產地介紹 白市驛鎮地處重慶主城區的西大門,是九龍坡區承東啟西的中心交匯點。
幅員面積52.55平方公里，集鎮面積1.8平方公里，下轄11個行政村，兩個社區居委會，人口4.4萬，是重慶市外圍組團中的一個重要的商貿重鎮和市級試點小城鎮、中心鎮，市級社會主義新農村建設試點鎮，是重慶市西部新城建設的核心地帶，全市百個經濟強鎮首批啟動鎮、國家級花卉苗木示范基地，始于十九世紀七十年代的白市驛板鴨就是從這個地方聞名遐邇的，是中國三大名鴨之一。
目前,白市驛鎮已成為經濟、社會和諧發展，特色突出的重慶花卉大鎮、工業強鎮、旅游新鎮。
2005年，全鎮地區生產總值達到58962萬元，財政稅收實現5377萬元。
在經濟快速發展的同時，白市驛鎮鍥而不舍地打造最適宜人居的城鄉環境，初步實現了經濟與社會、資源與環境、人與自然相和諧的發展目標。

重慶白市驛板鴨食品有限責任公司

公司簡介 重慶白市驛板鴨食品有限責任公司系1963年成立的國有重慶白市驛板鴨廠，2001年改制成立的有限責任公司，是一家集畜禽屠宰加工、生鮮熟肉制品、休閑食品、餐飲服務為一體的綜合性食品生產企業。
占地80余畝，現有員工370余名，其中，具有高、中級專業技術職稱的72名，公司現為農業產業化國家重點龍頭企業、中國機械化屠宰加工優勢企業。
所獲榮譽 產品曾榮獲“中國商業部優質產品”、“中國市場名牌產品”、“重慶名牌產品”、“重慶市名牌農產品”等榮譽稱號，“白市驛”商標為重慶市首批著名商標。
2019年12月16日，入選“農業產業化國家重點龍頭企業名單”。

重慶市九龍坡區白市驛鎮稻草援助中心

重慶市九龍坡區白市驛鎮稻草援助中心是2007年12月19日登記成立的民辦非企業單位。
業務范圍 1、動員全鎮范圍內企事業單位自愿捐資；2、動員全鎮范圍內社會各界人士自愿捐資；3、接受上級民政部門資助；4、為全鎮五保戶、城鄉低保戶、重點優撫對象、殘疾人和困難群眾提供臨時困難援助。
援助項目包括、生產、生活特別困難、就醫等項目。
注冊地址 重慶市九龍坡區白市驛鎮正街90號。

白市驛鎮

白市驛鎮，隸屬于重慶市九龍坡區，地處九龍坡區西部，東與華巖鎮、沙坪壩區歌樂山鎮相鄰，南與石板鎮、巴福鎮接壤，西與金鳳鎮、走馬鎮相連，北與含谷鎮毗鄰，距九龍坡區人民政府駐地約20千米，區域總面積51.95平方千米。
明朝時期，白市驛鎮境域為白市里；1980年8月，白市鎮改為白市驛鎮。
截至2019年底，白市驛鎮戶籍人口約5萬人，常住人口10萬人。
截至2020年6月，白市驛鎮下轄4個社區、11個行政村，鎮人民政府駐白市驛正街90號。
2018年，白市驛鎮有工業企業257個，其中規模以上55個，有營業面積超過50平方米以上的綜合商店或超市20個。
建置沿革 明朝時期，為白市里。
清末，設白市驛鎮。
民國二十四年（1935年），改稱白市聯保。
民國二十九年（1940年），復稱白市鎮。
1952年1月，劃白市鎮、石板鎮部分建梅樂鄉；同年12月，劃白市鎮部分建松嶺鄉、黃金鄉。
1956年1月，黃金鄉、松嶺鄉合并建白市鄉，同時裁梅樂鄉，所轄分別劃入白市、石板2鄉。
1956年11月，重置黃金鄉、松嶺鄉。
1958年9月，白市鎮與黃金鄉、松嶺鄉合并建白市公社。
1959年2月，撤白市公社，分置白市、黃金、松嶺管理區；同年5月，恢復白市鎮。
1980年8月，白市鎮改為白市驛鎮。
1987年1月，黃金鄉并入白市驛鎮。
1993年12月，松嶺鄉并入白市驛鎮。
1995年3月，從巴南區劃入九龍坡區。
行政區劃 2011年末，白市驛鎮下轄白市驛鎮第一、第二2個社區，牟家、新店、太慈、海龍、高田坎、高峰寺、清河、三多橋、大河、真武、九里11個行政村；下設22個居民小組、188個村民小組。
截至2020年6月，白市驛鎮下轄4個社區、11個行政村：黃金社區、驛站社區、驛都社區、松嶺社區、太慈村、牟家村、新店村、海龍村、九里村、三多橋村、真武村、高峰寺村、高田坎村、大河村、清河村，鎮人民政府駐白市驛正街90號。
地理環境 位置境域:白市驛鎮地處九龍坡區西部，東與華巖鎮、沙坪壩區歌樂山鎮相鄰，南與石板鎮、巴福鎮接壤，西與金鳳鎮、走馬鎮相連，北與含谷鎮毗鄰，距九龍坡區人民政府駐地約20千米，區域總面積51.95平方千米。
地形地貌:白市驛鎮地處中梁山脈，西部為丘陵，中部地勢平坦，土地肥沃，平均海拔280米，地勢東高西低，南高北低，最高海拔687米。
氣候:白市驛鎮屬亞熱帶季風氣候；年水雨量800—1000毫米，無霜期約340天；常年少有大的自然災害發生；多年平均氣溫18℃左右，1月平均氣溫7.9℃，極端最低氣溫-1.8℃（1975年12月15日）；8月平均氣溫28.6.℃，極端最高氣溫42.9℃（2006年8月15日）；最低月均氣溫5.5℃（1977年1月），最高月均氣溫32.3℃（2006年8月）。
水文:白市驛鎮境內梁灘河屬長江北岸二級支流嘉陵江水系，發源于白市驛大河溝和廖家溝水庫，由南向北流入嘉陵江，境內長9.5千米；高田坎村和高峰寺村部分地形水流向南經石板鎮、銅罐驛鎮入長江。
自然災害:白市驛鎮主要自然災害為干旱、暴雨等；干旱多發生在6—8月；暴雨嚴重的一次發生在2007年7月，梁灘河白市驛鎮因暴雨導致河水暴漲，沿岸農作物大面積淹沒。
自然資源:白市驛鎮境內已探明礦藏資源有石灰巖、煤、鐵礦；有林地面積126公頃，樹種以竹、大葉樟、速生楊為主；野生動物以白鷺為主，有夜鷺、灰鷺、蒼鷺、池鷺、牛背鷺等品種，數量達2萬余只。
2011年，白市驛鎮有耕地面積2.4萬畝，人均0.5畝。
人口 2011年末，白市驛鎮戶籍總人口46348人，其中城鎮常住人口17714人，城鎮化率38.2%；另有流動人口28265人。
總人口中，男性22922人，占49.5%；女性23426人，占50.5%；以漢族為主，占99.12%；有蒙古、回、藏、苗、彝、壯、布依、滿、土家等25個少數民族，占0.88%；超過100人的少數民族有土家、苗2個民族，其中土家族348人，占少數民族人口的52.57%；苗族175人，占26.44%。
2011年，白市驛鎮人口出生率8.25‰，人口死亡率5.51‰，人口自然增長率2.74‰，人口密度為每平方千米1290人。
2017年末，白市驛鎮常住人口為91771人。
截至2018年末，白市驛鎮戶籍人口為51711人。
截至2019年底，白市驛鎮戶籍人口約5萬人，常住人口10萬人。
經濟 綜述:2011年，白市驛鎮財政總收入18066萬元，比2010年增長29%，其中本級財政收入5489萬元，比2010年增長66.3%。
2011年，白市驛鎮農民人均純收入10868元。
2018年，白市驛鎮有工業企業257個，其中規模以上55個，有營業面積超過50平方米以上的綜合商店或超市20個。
農業:2011年，白市驛鎮農業總產值達到2.8億元，比2010年增長1.6%，農業增加值4460萬元。
白市驛鎮糧食作物以水稻、玉米為主。
2011年，白市驛鎮生產糧食750噸，人均16.2千克。
白市驛鎮主要經濟作物有蔬菜、花卉苗木。
2011年，白市驛鎮蔬菜種植面積4000畝，產量1.6萬噸，主要品種有藤菜、萵筍、菜心等；花卉苗木種植面積8000畝，主要品種有桂花、銀杏、小葉榕、黃桷樹等；水果種植面積1010畝，產量843噸，主要品種有柑橘、葡萄、梨等。
白市驛鎮漁業以淡水魚養殖為主。
2011年，白市驛鎮魚塘養殖面積523畝，產量520噸，漁業總產值272萬元，占農業總產值的0.97%。
工業:白市驛鎮工業以機械制造、汽摩配件加工、食品和家具生產為主。
2011年，白市驛鎮工業總產值為53.2億元，比2010年增長27.5%，工業增加值12.3億元，占生產總值的23.1%。
2011年，白市驛鎮有規模以上工業企業38家，職工1萬人，實現工業增加值7.2億元，比2010年增長8.3%，其中民營大中型企業40余家，銷售收入達到億元以上的10家。
商貿:2011年末，白市驛鎮有商業網點2680個，職工8100人；太慈蔬菜批發市場已成為國家級專業交易市場。
2011年，白市驛鎮社會商品銷售總額達7.97億元，比2010年增長51.7%；城鄉集市貿易成交額1.6億元，比2010年增長8%。
金融:2011年末，白市驛鎮有4家金融機構在境內開設了分行或設立了辦事處；各類存款余額為8.3億元，比2010年增長15.6%；人均儲蓄1.8萬元。
社會事業 教育事業:2011年末，白市驛鎮有幼兒園7所，在園幼兒1347人，專任教師70人；小學3所，在校生3731人，專任教師219人，小學適齡兒童入學率100%；初中2所，在校生2300人，專任教師96人；初中適齡人口入學率、小升初升學率、九年義務教育覆蓋率均達100%；中等職業學校1所，在校生4000人。
白市驛鎮主要學校有重慶市農業學校、白市驛鎮第一中學。
2011年，白市驛鎮教育經費達7200萬元，國家財政性教育經費7200萬元。
科技事業:2011年末，白市驛鎮有各類科技人才98人，其中專業技術人才23人，經營管理人才34人，技能人才15人，農村實用人才26人。
文體事業:2011年末，白市驛鎮有各類民間藝術表演團體46個，演職人員1150人；電影放映單位1個，全年放映電影場次160余場，觀眾達30000多人次；有綜合文化站1個，面積500平方米，藏書3000冊；村文化活動中心13個，有各類圖書室13個，藏書39000冊。
2011年，國家體育總局和重慶市政府在白市驛鎮境內16千米長的中梁山登山健身步道開展“全國登山健身活動”活動，渝港青年聯手在此舉行登山比賽；100%的城市社區和100%的村安裝了健身器材，經常參加體育活動的人員占常住人口的32%。
2011年末，白市驛鎮有線電視用戶數為17683戶。
2011年，白市驛鎮開通數字電視信號，數字電視用戶5000戶，電視綜合覆蓋率100%。
醫療衛生:2011年末，白市驛鎮有各級各類醫療衛生機構5個；病床320張，其中公立衛生機構床位200張；專業衛生人員600人。
2011年，白市驛鎮醫療機構（門診部以上）完成診療8600人次，住院手術950臺次，出院病人2500人次。
白市驛鎮重點醫院有重慶渝武醫院。
2011年，白市驛鎮法定報告傳染病發病率為165/10萬，農村安全飲用水普及率92%，農村衛生廁所普及率83%，新型城鄉合作醫療參保人數37426人，參保率100%；孕產婦死亡率為零。
社會保障:2011年，白市驛鎮城鎮最低生活保障戶數為97戶，人數135人，支出42.6萬元，比2010年增長138%，月人均263元，比2010年增長14%；城市醫療救助541人次，民政部門資助參加合作醫療1305人次，共支出6.7萬元，比2010年增長29%；農村臨時救濟85人次，支出15萬元，比2010年增長16%；農村最低生活保障戶數467戶，人數772人，支出107.4萬元，比2010年增長15%，月人均115元，比2010年增長60%；農村五保集中供養120人，支出57萬元，比2010年增長18%；農村五保分散供養50人，支出16萬元，比2010年增長18%；農村醫療救助370人次，民政部門資助參加合作醫療6047人次，共支出6萬元，比2010年增長6%；農村臨時救濟253人次，支出21萬元，比2010年增長4.7%；國家撫恤、補助各類優撫對象179人，撫恤事業費支出90.38萬元，比2010年增長14%；有敬老院1家，床位129張，收養農村五保人員59人；有社區服務設施2個，社區服務站2個；有慈善分會1個，全年接受社會捐款31萬元，使500余人（次）困難群眾受益；參加新型農村養老保險3萬余人，參保率97%。
基礎設施:郵政電信 2011年末，白市驛鎮有郵政分局1個，有郵政網點2個，投遞路線單程總長度11千米，投遞點15個，鄉村通郵率100%；征訂報紙3000份、期刊630冊，業務收入150萬元電信企業1家，服務網點5個；固定電話普及率達到36%；移動電話用戶7000戶；互聯網用戶8000戶。
給排水 2011年末，白市驛鎮有自來水廠1座，日供水能力達5000噸，污水處理廠4座，日處理污水2000噸。
供電 2011年末，白市驛鎮有110千伏及以上變電站1座，2011年，白市驛鎮售電量累計完成46萬千瓦時，綜合電壓合格率99.8%，供電可靠率99.8%。
燃氣 2011年末，白市驛鎮有天然氣（煤氣）用戶9147戶，其中工業用戶147戶，居民用戶9000戶，燃氣普及率93%，月天然氣（煤氣）平均用量37萬立方米。
園林綠化 2011年末，白市驛鎮有公園3個，公園面積4000畝，綠化面積達到36%。
交通運輸 白市驛鎮有鐵路襄渝線過境8.5千米，設白市驛站（四等貨運站）1座，年貨運吞吐量90萬噸。
2011年末，白市驛鎮有縣鎮級公路5條，總長40千米；白彭路9.0千米縱貫境域南北，白（市驛）走（馬）、白（市驛）金（鳳）、（歌樂）山白（市驛）公路通達走馬鎮、金風鎮和沙坪壩區。
歷史文化 地名由來 明、清時期，白市驛鎮一帶是重慶至成都的驛站，集市貿易較繁榮，形成天天趕場的白日場市，習稱白市驛。
文物古跡 白市驛鎮境內區級文物保護單位有周氏節孝牌坊和文峰山摩崖石刻一彌勒佛；區級愛國主義教育基地有牟家村花果山的革命烈士墓。
風景名勝 綜述:白市驛鎮境內景點有三多橋村白鷺自然保護區、文峰山摩崖石刻、白市驛森林公園等。
主要景點:文峰山摩崖石刻 文峰山又名羅漢坡，位于白市驛鎮新店村15社羅漢山。
摩崖石刻建于清光緒年間（1875年至1908年），由4個部分組成。
登山步道 白市驛森林公園登山主步道全長1050米、1013步，其中主體直形步道長290米、寬12米，蛇形步道長760米、寬2.4米。
親水環湖旅游健身步道長2千米。
三多橋白鷺自然保護區 三多橋白鷺自然保護區建于2001年，景區占地2500畝，其中白鷺棲息區200畝，核心保護區550畝，保護區內棲息著白鷺、灰鷺等近十種鷺鳥，是一個集白鷺科普、鳥類觀光、生態攝影、田園體驗為于一體的綜合生態區。
榮譽稱號 2020年2月，農業農村部授予白市驛鎮高峰寺村“中國美麗休閑鄉村”。
2020年7月，全國愛國衛生運動委員會重新確認白市驛鎮為國家衛生鄉鎮。